Kuru bir ortamda, oda sıcaklığında (yaklaşık 22°C) kapağı kapalı olarak saklayınız. Doğal balın bileşimi saklama koşullarına göre değişecektir. Zamanla HMF değeri artar, enzimler azalır. Bu değişimleri hızlandırmamak için yüksek sıcaklık ve güneş ışığından koruyunuz. Doğal bal kristalize olabilir. Bu haliyle tüketebilir veya 45°C yi geçmeyen suda bekleterek çözülmesini sağlayabilirsiniz.
1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir. Arı ürünlerine alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.